当厨师，你要坚信“台下十年功，台上一分钟”这一话，因为厨师就是不断的锻炼实践，一点点的增长经验。

　　有人认为厨师很苦，有人又认为厨师其实一点不辛苦，每个人都有不同的意见，有些人认为厨师辛苦是因为他们心里对厨师的标准定得很低，所以当厨师并不好好的时候，他们就开始埋怨，开始说苦。有些人认为厨师一点都不苦，是因为他们心中有梦想，也因为这是他们所感兴趣的职业。一个人只有热爱自己的职业，才会不说苦，不埋怨，不管有多苦，都会一直的坚持下去。所以你不要人云亦云，不要随大流，你要坚定自己的理想，只要坚持，无论是多么困难的事情，一个人只要坚韧不拔，不放弃，那你的厨师梦就一定能实现的。

　　三百六十行，行行出状元。只要你努力做了，那很有可能会成功。厨师只有你做过了，你才知道那该有难或者有多好，这取决于你的态度。

　　如果厨师不是你的爱好，你可以选择其他的工作。如果你认为你在厨艺方面有特别的天赋，而且你热衷于把原材料变成美食的话，你可以坚持下去。

　　厦门华南厨师培训学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。根据国家的教育方针，在上级主管部门的 领导和支持下，确立了以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。省内3地连锁办学，厦门校区 地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利；泉州校区依偎清源山，比邻开元寺，占尽天时地利；福州校区坐拥 于山之下，雄踞51、国货路龙头，商业氛围浓厚。“德才兼备，海纳百川”作为本校的校训，充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念，在强化技能教育的同时，注 重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。厦门厨师培训学校在督促学生完善自我的同时，不拘1格，把学生培养成修养和学养兼具的人才。

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